atsukoy’s blog

じぶんらしく、豊かに生きるためのブログ

リーフレタスとにんじんマリネ

最近の朝食の付け合わせは、

この2つがお気に入り。

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リーフレタスは今まで買わなかったけど、

宅配で野菜セットを頼んだ時に入ってて。

まるごとのリーフレタスは花束みたい!

(写真撮っておけばよかった…)

 

洗ってジップロックに入れておけば、

1週間以上もってる。

サラダにもできるし、

昨日はドライカレーとごはんの間に入れたり。

使い勝手がいい!

 

にんじんのマリネは、ツナと合えて。

これも数日は持つし、

にんじんの、このオレンジ色に元気もらえる!

 

彩りのいいごはんは、心も満たされるなぁ✨